Vinaigrette saveur

Très facile
5 min
0 min
4 pers
Ingredients
  • 3 cuillerées à café d'Arome MAGGI
  • 3 cuillerées à soupe d'huile d'arachide
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
  • 5 brins de ciboulette ciselée
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Preparation steps
  1. Dans un saladier versez l'Arome, le vinaigre et l'huile. Salez, poivrez. Mélangez.
  2. Ajoutez la ciboulette. Mélangez-la à la vinaigrette.
Tips

Cette vinaigrette fera merveille pour assaisonner une salade de pommes, d'endives, de noix et raisins secs.

Contrairement à une idée reçue, l'huile d'arachide est riche en acides gras mono-insaturés (comme l'huile d'olive), qui sont intéressants pour notre organisme qui ne sait pas les fabriquer. Ce qui permet de rappeler qu'il est conseillé d'utiliser différentes huiles pour avoir un apport nutritionnel varié et de bonne qualité.

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