Ingrédients
- 8 tranches de pain de campagne
- 8 tranches de raclette fumée
- 1 oignon
- 2 cuillerées à soupe de sauce soja sucrée
- 1 cuillerée à café de coriandre moulue
- Beurre
- Huile
Préparation
- Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Ajoutez la coriandre et la sauce soja.
- Beurrez légèrement les tranches de pain, puis garnissez-les avec le jambon, les oignons et la raclette fumée.
- Refermez et faites griller dans une poêle ou dans un appareil à panini jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Astuces
Ajoutez une touche de moutarde à l’ancienne pour un goût plus relevé.
