Ingrédients
- 500 g de gnocchi
- 1 citron
- 200 ml de crème liquide
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillerée à soupe de miel
- Sel, Poivre
Préparation
Mélangez la crème, la moutarde, la gousse d’ail hachées très finement, le miel, le zest de citron, salez et poivrez. Coupez le jambon en petits dés. Faites cuire les gnocchis et servez avec la sauce. Poivrez et servez.
Astuces
Le cerfeuil se mariera parfaitement avec cette petite sauce.