Tatin de tomates et oignons au saumon grillé

Moyen
15 min
40 min
5 pers
Ingrédients
  • 300 g de tomates cerises
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 4 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 2 pavés de saumon
  • 200 g d'oignons grelots
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillerée à soupe de sucre
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
Préparation
  1. Faites mariner le saumon coupé en lamelles dans 2 cuillerées à soupe d'Arome, l'huile et le jus de citron 30 minutes.
  2. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans 5 moules à tartelettes, déposez les tomates cerises et les oignons. Parsemez de sucre, d'Arome et de vinaigre. Placez au four 20 minutes.
  3. Ajoutez des grands ronds de pâte en enfonçant les bords et poursuivez la cuisson 15 minutes. Démoulez les tartelettes et déposez le saumon dessus. Passez 5 minutes sous le grill du four.
Astuces

Décorez de zestes de citron vert.

Remplacez le saumon par des Saint Jacques.

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