Recette Tatin de figues au citron vert
Facile
8 Pers
20 min
15 min
Ingrédients Préparation
600 g de
figues fraîches
(ou surgelées)
40 g de
beurre
Le zeste d'un
citron vert
2 cuillerées à soupe de
sucre roux
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Lavez et coupez les figues en 4.
- Recouvrez le fond d'un moule à manqué de figues et de zeste de citron vert. Parsemez de dés de beurre et saupoudrez de sucre roux.
- Recouvrez de la pâte sablée en enfonçant bien la pâte sur les côtés. Faites cuire environ 20 minutes. Retournez pour démouler.