Recette Tatin d'ananas caramélisé et cannelle
Facile
6 Pers
14 min
10 min
Ingrédients Préparation
1
ananas frais
1
Pâte Brisée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
200 g de
sucre
6 cuillerées à soupe d'
eau
1 cuillerée à café de
cannelle
en poudre
Ingrédients Préparation
- Pelez et découpez l'ananas en rondelles. Dans une petite casserole, faites fondre le sucre avec l'eau. Lorsque vous obtenez un caramel blond, versez dans le fond du plat Crisp.
- Placez les rondelles d'ananas au fond du plat, saupoudrez de cannelle en poudre. rceouvrez de pâte brisée. Collez les bords de pâte contre les bords du plat, piquez avec une fourchette la pâte.
- Faites cuire dans votre four à micro-ondes en position crisp 14 minutes. Démoulez.