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Recette Salade de mâche, raisins, olives et champignons au pesto

Facile
bon marché
2 Pers
0 min
10 min

Ingrédients   Préparation

200 g de
raisins blancs
50 g de
mesclun
8
olives vertes
200 g de
champignons
de Paris
1 cuillerée à soupe de
sauce pesto
vert
1/4 d'
oignon
rouge (25 g)
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
1 jus de
citron

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et coupez les raisins en deux. Epluchez et émincez les champignons et citronnez-les. Coupez les olives en rondelles. 
  2. Fouettez dans un saladier, le pesto et le vinaigre puis ajoutez tous les ingrédients. Mélangez bien et servez avec vos croque-monsieur.
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