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Recette Salade gourmande aux asperges

Facile
bon marché
4 Pers
15 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1 botte d'
asperges fraîches
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
100 g de
salades
mélangées
4 cuillerées à soupe de
fromage blanc
battu à 40 % de matière grasse
1 cuillerée à café de
moutarde

Ingrédients  Préparation

  1. Pelez les asperges et faites-les cuire 5 à 10 minutes, à la vapeur, dans un autocuiseur.
  2. Préparez la sauce : mélangez le lait, la moutarde et le fromage blanc. Assaisonnez.
  3. Décorez les assiettes : disposez les asperges et un peu de salade sur chaque assiette.
  4. Faites rissoler les Allumettes puis répartissez-les sur la salade. Nappez d'un filet de sauce et servez.
Salade gourmande aux asperges est évalué 4.5 de 5 de 2.
Rated 5 de 5 de par Recette innovante avec des asperges C'est la saison des asperges, profitons en avec cette délicieuse salade aux asperges.
Date de publication: 2017-05-01
Rated 4 de 5 de par Très bon Simple et efficace. Avec des petites tartines de baguettes passer au four et parsemer d ail et d huile d olive... un regal
Date de publication: 2016-08-09
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