Ingrédients
- 1 sachet de salade
- 8 tranches de jambon cru
- 1 cube de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
- 8 tomates
- 50 g de pignons de pin
- 200 ml de jus d'orange à base de concentré
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Mixez l'huile, le jus d'orange et le bouillon. Coupez les tomates en quartiers.
- Sur chaque assiette, répartissez la salade, le jambon cru, les lardons poelés et les tomates. Parsemez de pignons grillés.
- Versez la sauce.
Astuces
Ajoutez des cubes de chèvre .
Remplacez le jambon cru par du jambon blanc pour une version plus légère.
