Salade au jambon cru, lardons et tomates

Facile
15 min
5 min
4 pers
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Ingrédients
  • 1 sachet de salade
  • 8 tranches de jambon cru
  • 1 cube de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
  • 8 tomates
  • 50 g de pignons de pin
  • 200 ml de jus d'orange à base de concentré
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Préparation
  1. Mixez l'huile, le jus d'orange et le bouillon. Coupez les tomates en quartiers.
  2. Sur chaque assiette, répartissez la salade, le jambon cru, les lardons poelés et les tomates. Parsemez de pignons grillés.
  3. Versez la sauce.
Astuces

Ajoutez des cubes de chèvre .

Remplacez le jambon cru par du jambon blanc pour une version plus légère.

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