Ingrédients
- 2 petites courgettes
- 4 Knacki Végétale HERTA
- 4 tranches de cheddar
Préparation
- Lavez et coupez les courgettes en fines lamelles dans toute la longueur.
- Faites bouillir une casserole d'eau, salez et ébouillantez les courgettes 1 minute. Egouttez-les et passez-les sous l'eau froide.
- Coupez les saucisses en 6. Coupez les tranches de cheddar de largeurs identiques à celles des lamelles de courgettes.
- Posez une lamelle de cheddar sur une lamelle de courgette, déposez un morceau de saucisse et roulez l'ensemble.
- Déposez-les sur une assiette et faites-les chauffer environ 30 secondes au four à micro-ondes à 900W.
Astuces
Parsemez votre recette de graines de sésame ou de baies roses concassées.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez ces bouchées apéritives de bâtonnets de légumes pour un apéritif réussi et équilibré.
