Recette Rouleaux de saumon et carottes à croquer
Facile
4 Pers
30 min
20 min
Ingrédients Préparation
250 g de
saumon
sans peau
1 cube de
Bouillon KUB OR MAGGI
100 g d'
emmental
râpé
2
oranges
à jus
2
carottes
(300g)
1 petit
oignon
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Epluchez et hachez l'ail et l'oignon. Epluchez et coupez les carottes en bâtonnets. Faites-les revenir avec l'ail et l'oignon dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 2 minutes. Ajoutez le jus d'orange et laissez réduire. Emiettez le bouillon et mélangez. Laissez refroidir.
- Découpez la pâte à pizza en 8 morceaux égaux. Coupez le saumon en 8 bandes égales. Placez un morceau de saumon, des bâtonnets de carottes au bord de chaque morceaux de pâte, ajoutez l'emmental et roulez l'ensemble.
- Faites cuire dans votre four pendant 15 minutes sur la plaque de votre four.
