Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Aller au contenu principal

Recette Rouleaux de printemps, bacon, tomate, mozzarella

Facile
bon marché
4 Pers
5 min
30 min

Ingrédients   Préparation

8
feuilles de riz
1 boule de
mozzarella
16 feuilles de
basilic
40 g de
spaghetti
1
tomate
1/2
poivron vert
1/2
poivron
jaune
50 ml de
coulis de tomates
100 g de
sucre
en poudre
5 cuillerées à soupe d'
eau
2 cuillerées à soupe de
vinaigre balsamique

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez, égrainez et émincez très finement les poivrons. Faites cuire les pâtes, égouttez et huilez-les.
  2. Coupez la tomate en deux et émincez-la finement. Faites cuire le bacon quelques secondes de chaque côté dans une poêle chaude pour que les tranches restent souples. Coupez la mozzarella en bâtonnets.
  3. Faites bouillir l’eau et le sucre, ajoutez le coulis de tomate, le vinaigre et laissez refroidir.
  4. Humidifiez une feuille de riz en la trempant dans un saladier d'eau froide et étalez-la sur une torchon. Répartissez un peu de chaque ingrédient en bas de la feuille de riz. Repliez les bords de la galette pour former un petit rouleau, en serrant bien.
  5. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 32.18ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;