Rouleaux de jambon au chèvre frais

Facile
10 min
0 min
4 pers
Ingrédients
Préparation
  1. Pelez, lavez et râpez la carotte.
  2. Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais Chavroux, la ciboulette ciselée et le fromage blanc. Salez et poivrez.
  3. Tartinez-en copieusement les tranches de jambon puis roulez-les en serrant. Coupez en 3 tronçons. Servez bien frais.
Astuces

Remplacez la ciboulette par de la menthe ciselée.

Ca change des cacahuètes, non ? Cette recette très fraîche sera parfaite pour un apéritif léger, histoire de ne pas se couper l'appétit avant de passer à table !

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