Recette Roulades de limande à la poitrine et petits légumes
Facile
4 Pers
13 min
10 min
Ingrédients Préparation
4 filets de
limande
1 cube de
Bouillon KUB OR MAGGI
3
carottes
2
poireaux
1 cuillerée à soupe d'
huile
Ingrédients Préparation
- Râpez les carottes, émincez les poireaux.
- Coupez chaque filet de limande en deux dans le sens de la longueur. Roulez la poitrine avec la limande de manière à voir la poitrine à l'extérieur et maintenez avec un pic en bois.
- Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et les roulades de limande. Poursuivez la cuisson 5 minutes.