Ingrédients
- 250 g de riz rond arborio
- 1 sachet MAGGI® Saveur à l'Ancienne® Crème de volaille à la forestière
- 100 g d'Allumettes Fumées -25% de Sel HERTA
- 3 carottes
- 1 oignon
- 1 cuillerée à soupe d'huile
Préparation
- Pelez et coupez les carottes en dés. Hachez l'oignon et faites-le dorer dans une cocotte avec l'huile 3 minutes. Versez petit à petit 800 ml d'eau en le laissant absorber à chaque fois.
- A mi cuisson, ajoutez les carottes.
- En fin de cuisson, ajoutez la soupe et les lardons, mélangez et laissez cuire 2 minutes.
Astuces
Ajoutez des copeaux de parmesan.
Pour une version plus légère, remplacez les allumettes par des dés de jambon.
