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Recette Quiche Lorraine végétarienne

Facile
bon marché
6 Pers
35 min
20 min

Ingrédients   Préparation

200 ml de
crème liquide
3
œufs
1 barquette d'
Effiloché de soja Le Bon Végétal HERTA
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.
  2. Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir avec l'huile dans une poêle pendant 5 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez réduire.
  3. Fouettez les oeufs avec la crème. Répartissez l'oignon, les Effilochés sur la pâte et versez la préparation crème-oeufs.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes.
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