Purée de pommes de terre aux dés de jambon Compagnion

Très facile
15 min
30 min
4 pers
Default
Ingrédients
Préparation
  1. Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.
  2. Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.
Astuces

Parfumez la purée avec du laurier.

Commencez le repas par des carottes râpées et optez pour un fruit au dessert.

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