Ingrédients
- 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
- 350 ml de lait entier UHT
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
Préparation
- Versez le contenu du sachet de purée Mousline dans un saladier, ajoutez le lait, mélangez. Faites chauffer 3 minutes au four à micro-ondes à 900W.
- Ajoutez le beurre puis l'oeuf entier, le sel, mélangez bien et laissez reposer 5 minutes.
- Coupez les Knacki en 6 morceaux.
- Prélevez une belle noisette de purée, aplatissez-la et placez un morceau de Knacki au centre. Roulez entre vos mains pour former une boule.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle puis faites dorer les pommes noisettes à feu doux pendant 5 minutes environ.
Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.
Astuces
Variez les saveurs en fonction de vos goûts : ajoutez du thym, du curry etc. Servez les pommes noisettes avec de la moutarde ou un peu de ketchup.
Un vrai plaisir pour les enfants à accompagner d'une salade verte. Terminer le repas par un laitage.
