Ingrédients
- 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
- 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 1/2 ananas frais
- Quelques Chocolat SMARTIES
Préparation
- Pour réaliser vos papillons feuilletés ananas, chocolat, épluchez l'ananas et coupez-le en petits dés. Faites-les revenir dans une poêle sans matière grasse. Laissez refroidir.
- Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Découpez 6 papillons en vous aidant d'un modèle que vous aurez préalablement dessiné sur une feuille de papier. Placez-les sur la plaque de votre four et faites-les cuire environ 12 minutes. Ouvrez-les en deux dans l'épaisseur.
- Faites fondre les chocolats dans deux saladiers pendant 2 min 30 à 500W. Décorez le dessus des papillons avec du chocolat blanc et du chocolat noir en vous aidant d'une poche à douille (à défaut utilisez deux sacs congélation). Décorez avec les Smarties.
Astuces
Pour votre recette de papillons feuilletés ananas, chocolat, variez les fruits en fonction des saisons.
Dégustez 1 papillon par personne avec un grand verre de lait.
