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Recette Muffins aux légumes et jambon

Facile
bon marché
6 Pers
30 min
15 min

Ingrédients   Préparation

2
carottes
2 capsules de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
1
courgette
(200 g)
1
yaourt
nature
3
œufs
150 g de
farine
5 cuillerées à soupe d'
huile
1 cuillerée à café bombée de
levure

Ingrédients  Préparation

  1. Râpez la courgette et les carottes. Faites-les revenir dans une poêle avec les capsules de coeur de bouillon.
  2.  Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs. Ajoutez le yaourt, la levure et l’huile.
  3. Ajoutez les légumes et les dés de jambon. Versez dans des moules à muffins et faites cuire 25 minutes à Th.6/7 (200°C).
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