Ingrédients
- 2 pots de sauce tomates à la bolognaise (850 g en tout)
- 6 feuilles de lasagnes fraîches
- 1 boule de 125 g de mozzarella
- 100 ml de crème liquide
- 1 gros oignon
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 10 feuilles de basilic
Préparation
- Pour réaliser votre recette de lasagnes à la bolognaise express, préchauffez votre four Th.7 (200°C). Epluchez et hachez l'oignon, ciselez le basilic. Coupez la mozzarella en rondelles.
- Dans une poêle contenant l'huile, faites-revenir l'oignon pendant 1 à 2 minutes, ajoutez le basilic et la sauce bolognaise, et faites chauffer 3 minutes.
- Versez de la sauce bolognaise dans le fond du plat, recouvrez d'une feuille de lasagne puis à nouveau de sauce bolognaise. Répétez l'opération en terminant par une feuille de lasagne. Nappez de crème liquide et recouvrez de mozzarella.
- Faites cuire dans votre four pendant 20 minutes en chaleur tournante et 25 minutes en chaleur traditionnelle.
Astuces
Vous pouvez ajouter à vos lasagnes à la bolognaise une courgette coupée en petits dés et faites les dorer avec l'oignon.
Les lasagnes sont un vrai petit plat complet, sources d'énergie et d'équilibre : des protéines et les bienfaits des légumes grâce à la sauce bolognaise, de l'énergie longue durée avec les pâtes, du calcium grâce à la mozzarella. Régalez-vous, donc!
