Recette Knacki, courgette, purée de petit pois au fromage frais

1. Lavez et réalisez des tagliatelles de courgette à l'aide d'un économe. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 2 minutes, égouttez-les et entourez les saucisses de ces tagliatelles. Réservez.
2. Faites cuire les petits pois surgelés dans une casserole avec 250 ml d'eau, le bouillon de volaille l'ail et l'oignon pendant 20 minutes en couvrant.
3. Mixez l'ensemble pendant 5 minutes pour éliminer les peaux des petits pois. Ajoutez les flocons de pommes de terre, les fromages à la crème et mélangez.
4. Faites chauffer les Knacki 1 minute au four à micro-ondes et servez avec la purée.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.