Ingrédients
- 250 g de pâtes farfalles
- 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
- 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
- 500 ml de lait demi-écrémé UHT
- 400 g de champignons de Paris
- 100 g de pousse d'épinards
- 40 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Préchauffez le four à th. 5/6 (180°C).
- Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi, egouttez les.
- Lavez, épluchez et coupez les champignons en lamelles.
- Dans une poêle, faites revenir à feu vif les champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile et les épinards. Ajoutez le coeur de bouillon et mélangez.
- Préparez la béchamel selon le mode d’emploi.
- Dans un plat à gratin, alternez les couches de pâtes, de dès de jambon, d'épinards et de béchamel, renouvellez l'opération 2 fois, terminez avec une couche de gruyère râpé.
- Faites cuire 15 minutes, servez aussitôt.
Astuces
Ce plat sera aussi bon dans un grand plat à gratin, dans ce cas là, faites cuire 25 minutes.
Du tout en un avec cette recette : protéine (viande), légumes et féculents !
