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Recette Gaufres feuilletées au saumon fumé et roquette

Facile
bon marché
4 Pers
10 min
10 min

Ingrédients   Préparation

1
Pâte à tarte feuilletée BIO HERTA
4 tranches de
saumon fumé
1 poignée de
roquette
(10 g)
2 cuillerées à soupe de
crème fraîche 30% de matière grasse
1
citron

Ingrédients  Préparation

  1. Coupez le saumon fumé en dés. Ciselez la moitié de la roquette. Râpez un peu de zeste de citron dans la crème, ajoutez le saumon, la roquette, mélangez.
  2. Découpez 8 cercles de 9 cm dans la pâte. Garnissez le centre de 4 cercles de préparation au saumon.
  3. Refermez avec les 4 cercles restants. Faites cuire les gaufres dans un appareil à gaufres jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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