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Recette Gâteau renversé aux nectarines

Facile
abordable
8 Pers
25 min
10 min

Ingrédients   Préparation

4
nectarines
mûres
15 g de
beurre demi-sel
2 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°c.
  2. Lavez les nectarines, couper les en 8 quartiers chacune, détacher le noyau.
  3. Tapissez le fond d’un moule à manquer d’un rond de papier sulfurisé. Répartissez dessus le sucre et le beurre en tout petits morceaux.
  4. Déposez les quartiers de nectarine en rosace. Versez la pâte à gâteau Herta dessus.
  5. Faites cuire au four 25 minutes, démoulez aussitôt avant que le caramel de fruits ne durcisse. Laissez refroidir.
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