Ingrédients
- 200 g de potiron
- 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 8 brins de ciboulette
Préparation
- Faites cuire le potiron 8 minutes dans de l'eau bouillante. Egouttez-le et ajoutez le Coeur. Ecrasez le tout à la fourchette.
- Ajoutez les oeufs et la farine. Ajoutez le bacon et la ciboulette ciselée.
- Faites des galettes à la poêle.
Astuces
Remplacez la ciboulette par du persil.
Une entrée assez copieuse, alors restez raisonnable sur la suite de votre repas.
