Recette Flan praliné
Très facile
10 Pers
40 min
15 min
Ingrédients Préparation
1
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
1 tablette de 170 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
150 ml de
lait demi-écrémé UHT
150 ml de
crème liquide
3
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
- Déposez la pâte dans un moule à manqué, en réalisant un rebord d'au moins 4 cm. Faites cuire à blanc selon le mode d'emploi (environ 12 minutes).
- Baissez le thermostat du four Th.5 (150°C). Dans une casserole sur feu très doux, faites fondre le chocolat dans le lait et la crème. Ajoutez les jaunes d'oeufs en mélangeant.
- Versez la préparation sur le fond de tarte. Faites cuire en bas du four 30 minutes.
