Ingrédients
- 800 g de fèves vertes pelées surgelées ou en boîte
- 2 échalotes
- 1 cuillerée à café de Bouillon de légumes en poudre Bio Maggi
- 50 g de lardons Allumettes Nature HERTA
Préparation
- Faites cuire les fèves 5 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant ce temps, pelez et hachez les échalotes.
- Dans une poêle, faites revenir les échalotes et les lardons sans matière grasse 3 minutes. Ajoutez les fèves et prolongez la cuisson 3 minutes.
- Ajoutez le bouillon et mélangez.
Astuces
Ajoutez une touche de cumin et de fromage de chèvre frais.
Un accompagnement original qui se marira bien avec un dos de saumon grillé.
