Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 100 g de feta
- 1/4 de concombre
- 40 g de beurre
- 8 olives noires dénoyautées
Préparation
- Préchauffez le four Th.6 (180°C).
- Tartinez de beurre un côté de chaque tranche de pain de mie.
- Recouvrez la grille du four d'une feuille de papier cuisson, déposez 4 tranches de pain de mie, 1/2 tranche de jambon, des dés de feta, des dés de concombre et des olives (préalablement hachées) puis 1/2 tranche de jambon. Terminez par une tranche de pain de mie face beurrée sur le dessus.
- Faites cuire les croque-monsieur au four environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Astuces
Pour un goût plus méditerranéen, le beurre peut être remplacé par 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive par croque-monsieur.
Accompagné d'une belle salade verte, ce croque-monsieur sera parfait. Et pour un dîner équilibré, n'oubliez pas de terminer ce repas par un fruit ou une salade de fruits.
