Recette Club Sandwich végétarien
Facile
2 Pers
8 min
20 min
Ingrédients Préparation
6 tranches de
pain de mie
sans croûte
une belle poignée de salade
feuille de chêne
1 grosse
carotte
Le quart d'un petit
oignon rouge
100 g de
fromage frais
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
2 cuillerées à soupe de
sauce soja
sucrée
Ingrédients Préparation
- Epluchez et râpez la carotte. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Emincés dans l'huile pendant 5 minutes en mélangeant, ajoutez la sauce soja et laissez réduire.
- Toastez les tranches de pain de mie. Montez les sandwichs: tartinez deux tranches de pain de mie de fromage frais, ajoutez des Emincés, de l'oignon, de la carotte et de la salade. Posez une seconde tranche et répétez la répartition des ingrédients.
- Terminez par une tranche de pain de mie. Coupez-les en deux dans la diagonale et dégustez.
