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Recette Club sandwich bacon, oignon, salade, fromage frais et tomate

Très facile
petit prix
6 Pers
10 min
10 min

Ingrédients   Préparation

12 tranches de
pain de mie
100 g de
fromage ail et fines herbes
50 g de salade type
feuille de chêne
2 petites
tomates
2
œufs
1/2
oignon
rouge

Ingrédients  Préparation

  1. Faites griller le pain de mie au grille-pain. Coupez les tomates en rondelles, pelez et émincez l'oignon.
  2. Faites cuire les œufs dans une casserole remplie d'eau pendant 10 minutes, écalez-les puis coupez en rondelles.
  3. Dans une poêle sans matière grasse, faites cuire le bacon. Réalisez une chiffonnade avec la salade.
  4. Tartinez les tranches de pain de mie avec le fromage frais, superposez deux tranches de bacon, deux rondelles de tomates, l'oignon émincé, la salade puis la seconde tranche de pain de mie. Répétez l'opération pour les autres sandwichs, coupez-les en deux dans le sens de la diagonale, piquez-les avec un pic en bois et servez aussitôt.
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