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Recette Clafoutis express de légumes au jambon

Facile
petit prix
4 Pers
8 min
10 min

Ingrédients   Préparation

150 ml de
lait concentré non sucré
3
œufs
2 cuillerées à soupe bombées de
farine
1 petite
courgette
6
tomates cerises
1 cuillerée à soupe de
basilic
ciselé

Ingrédients  Préparation

  1. Coupez le jambon en dés et les tomates cerise en deux. Lavez et râpez la courgette.
  2. Mélangez les œufs, la farine, le lait, le basilic, les tomates, le jambon et la courgette râpée. Salez et poivrez.
  3. Dans une feuille de papier sulfurisé, coupez 4 cercles de la taille du fond des ramequins.
  4. Versez le mélange dans 4 ramequins (ou dans 8 petits moules à muffins en silicone) et faites cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900 W.
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