Recette Clafoutis carottes et bacon
Facile
4 Pers
20 min
15 min
Ingrédients Préparation
2
carottes
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
2
œufs
1
poireau
2 cuillerées à soupe de
farine
1 cuillerée à soupe d'
huile
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
- Lavez, pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez et émincez le poireau. Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs et le lait. Salez et poivrez.
- Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez les légumes et les allumettes de bacon.
- Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.
