Recette Cappuccino et son émulsion de chocolat noir, fruits rouges
Difficile
4 Pers
0 min
10 min
Ingrédients Préparation
4 capsules de
Cappuccino NESCAFÉ Dolce Gusto
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
200 g de
framboises
4 petites grappes de
groseilles
200 ml d'
eau
Ingrédients Préparation
- Faites fondre le chocolat avec l’eau et placez dans un siphon. Réservez au réfrigérateur 1 heure. Découpez les fraimboises en deux. Ajoutez les cartouches de gaz dans le siphon.
- Préparez les cappuccinos. Ajoutez la mousse légère de chocolat, des morceaux de framboises et déposez une grappe de groseilles sur le rebord du verre. Servez sans attendre.