Ingrédients
- 1 Pâte à Pasta HERTA 300 g
- 1 cuillerée à café de Fond de Volaille MAGGI
- 150 g de céleri rave
- 1 poireau
- 1 carotte
- 1/2 oignon
- 100 ml de crème liquide
- 30 g de gruyère râpé
- 250 ml d'eau
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Epluchez et lavez tous les légumes, coupez-les en petits dés et faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez le Fond de Volaille, 3 cuillerées à soupe d'eau et laissez réduire.
- Préchauffez votre four th.7 (210°C). Déroulez et découpez la pâte en 8 morceaux de 14x12 cm.
- Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons pendant 5 minutes. Ajoutez-les aux légumes.
- Réalisez les cannellonis : déposez une cuillerée à soupe bombée de farce aux légumes sur le bord de la pâte puis roulez. Répétez l'opération.
- Déposez dans un plat à gratin, versez la crème liquide sur vos cannellonis. Parsemez d'emmental râpé.
- Faites cuire dans votre four pendant 15 minutes. Vous pouvez également faire cuire les cannellonis au four à micro-ondes à 900 W pendant 6 à 8 minutes.
Astuces
Ajoutez des pignons de pin grillés et concassés dans la préparation pour encore plus d'originalité et de croquant.
Cette recette fera apprécier les légumes aux petits comme aux grands.
