Ingrédients
- 1 petite aubergine
- 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf & Légumes
- 5 olives noires dénoyautées
- 75 g de feta
- 200 g viande hachée
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- origan
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Lavez et coupez l'aubergine en petits cubes. Hachez les olives. Coupez la feta en dés.
- Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'aubergine et les olives quelques minutes à feu vif, ajoutez le boeuf émietté et la capsule de coeur de bouillon. Faites cuire 3 minutes.
- Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson sur la plaque de votre four.
- Sur la moitié de la pâte, disposez la garniture au boeuf et les dés de feta.
- Repliez la pâte et soudez les bords en appuyant fortement.
- Saupoudrez d'origan et faites cuire en bas de votre four pendant environ 15 minutes.
Astuces
Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées.
Accompagnez d'une salade verte.
