Recette Brochettes champêtres
Facile
4 Pers
10 min
10 min
Ingrédients Préparation
4
escalopes de volaille
1
poivron vert
1 pincée d'
herbes de Provence
1 pincée de
poivre
Ingrédients Préparation
- Préchauffez votre four en position gril pour préprarer vos brochettes au barbecue pour l'été.
- Coupez les escalopes de volaille en morceaux réguliers. Lavez le poivron, retirez les pépins puis coupez-le en gros dés.
- Piquez les différents ingrédients (poivron, volaille et lardons) sur les brochettes en les alternant. Assaisonnez selon votre goût.
- Déposez les brochettes sur un plat, et faites cuire 10 minutes dans le haut de votre four en les retournant à mi-cuisson. Au moment de servir, saupoudrez vos brochettes barbecue pour l'été d'herbes de Provence.