Recette Brochettes de boulettes de légumes façon yakitori
Facile
4 Pers
15 min
15 min
Ingrédients Préparation
100 ml de
sauce soja
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de riz
10 g de
gingembre
50 ml d'
eau
Ingrédients Préparation
- Faites réduire dans une petite casserole la sauce soja avec le vinaigre, l'eau et le gingembre râpé pour obtenir une texture légèrement sirupeuse.
- Pendant ce temps, piquez les boulettes sur des brochettes et faites-les chauffer à feu doux pendant une dizaine de minutes , nappez de la sauce filtrée et enrobez les boulettes jusqu'à ce que la sauce soit bien nappante. Les brochettes de boulettes de légumes façon yakitori peuvent être servies :)
Brochettes de boulettes de légumes façon yakitori est évalué
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Rated 3 de
5
de
Anonyme par
Mitigée
Je n'ai pas vraiment aimé la différence de texture dans ces boulettes.
Date de publication: 2017-11-10
