Bagels au poulet, chèvre, courgettes, menthe

Très facile
15 min
15 min
4 pers
Ingredients
  • 1 courgette
  • 4 tranches de Blanc de Poulet Nature conservation sans nitrite HERTA
  • 20 feuilles de feuille de menthe
  • 150 g de fromage de chèvre frais nature
  • 4 pains à bagels
  • 1/2 oignon rouge
Preparation steps
  1. Lavez et réalisez des tagliatelles de courgette à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.
  2. Épluchez et émincez l'oignon. Ébouillantez la courgette dans une casserole d'eau salée puis plongez-les dans l'eau froide.
  3. Ouvrez les pains en deux, répartissez le fromage de chèvre sur chaque morceau de pain, puis les feuilles de menthe, les tagliatelles de courgette puis le poulet. Refermez les bagels et servez votre recette de bagels sans attendre.
Tips

Ajoutez quelques lamelles de pomme granny smith à votre recette de bagels.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Partagez un bagel avec vos enfants! Accompagnez ces bagels rapides à préparer d'un yaourt et d'un fruit frais.

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