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Recette Bagels au poulet, chèvre, courgettes, menthe

Très facile
bon marché
4 Pers
15 min
15 min

Ingrédients   Préparation

1
courgette
20 feuilles de
feuille de menthe
150 g de
fromage de chèvre frais nature
4
pains à bagels
1/2
oignon rouge

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et réalisez des tagliatelles de courgette à l'aide d'un économe ou d'une mandoline.
  2. Épluchez et émincez l'oignon. Ébouillantez la courgette dans une casserole d'eau salée puis plongez-les dans l'eau froide.
  3. Ouvrez les pains en deux, répartissez le fromage de chèvre sur chaque morceau de pain, puis les feuilles de menthe, les tagliatelles de courgette puis le poulet. Refermez les bagels et servez votre recette de bagels sans attendre.
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