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Recette Knacki Végétale et lentilles

Facile
bon marché
4 Pers
35 min
25 min

Ingrédients   Préparation

6
Knacki Végétale HERTA
150 g de
lentilles sèches
4
carottes
1
oignon
2 blancs de
poireau
200 ml de
lait de coco
20 feuilles de
persil
2 feuilles de
laurier
1 cuillerée à soupe de
curcuma
1 gousse d'
ail
1 litre d'
eau
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive

Ingrédients  Préparation

  1. Dans une cocotte, faites revenir avec l'huile l'oignon haché, les poireaux et les carottes coupés en très petits morceaux.
  2. Ajoutez les lentilles, l'eau, le curcuma, le laurier, le persil ciselé et l'ail. Laissez cuire 25 à 30 min à feu doux et à couvert.
  3. Ajoutez les Knacki coupées en 6, le lait de coco, poursuivez la cuisson 5 minutes à découvert. Salez et poivrez à votre convenance.
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