Ingrédients
- 8 œufs
- 100g d’emmental râpé
- 50ml de crème liquide
- 1 noisette de beurre
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C. Dans un bol, battez les œufs avec la crème liquide, le sel et le
poivre. Beurrez des moules à tartelettes. - Répartissez les œufs dans les moules puis l’emmental râpé, ajoutez le jambon coupé en dés.
- Faites cuire une vingtaine de minutes dans votre four. Démoulez.
Astuces
Servez ces omelettes avec une salade et ajoutez de la ciboulette.
