Recette Croustillants de légumes aux knackis

1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
2. Lavez, pelez les carottes et râpez les légumes.
3. Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile environ 5 minutes. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon.
4. Dans chaque feuille de brick, répartissez un peu de légumes. Ajoutez une knacki puis de l'emmental. Repliez les côtés puis roulez-les. Badigeonnez légèrement de beurre fondu.
5. Faites cuire sur la plaque de votre four pendant 10 minutes.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.