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Recette Croquettes de poulet au fromage frais et cranberries

Très facile
bon marché
6 Pers
0 min
10 min

Ingrédients   Préparation

100 g de
fromage frais à tartiner nature
2 cuillerées à soupe de
cranberries
une trentaine de feuilles de
persil
1 petit bouquet de
ciboulette
2 cuillerées à soupe de
graines de sésame
1 cuillerée à soupe de
graines de lin

Ingrédients  Préparation

  1. Ciselez la ciboulette et le persil. Hachez finement les cranberries au couteau puis mélangez-les aux  graines et aux herbes.
  2. Tartinez les tranches de poulet de fromage frais et roulez-les. Coupez les rouleaux en tronçons de 1, 5 cm et entourez chaque morceau de fromage frais.
  3. Roulez-les dans la chapelure aux graines-fruits secs et fines herbes.
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