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Recette Croque Cake

Très facile
bon marché
8 Pers
25 min
10 min

Ingrédients   Préparation

4
œufs
40 g de
farine
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
30 feuilles de
persil
30 feuilles de
basilic
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à café de
levure
chimique

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four th.6 (180°C) en chaleur tournante. Beurrez un moule à cake. Ciselez les herbes fraiches. Fouettez le lait, les oeufs, la farine, la levure, ajoutez la moitié des herbes fraîches.
  2. Coupez les croque en deux. Placez deux demi-croque dans le fond du moule, répartissez le reste des herbes fraiches, disposez les deux autres moitié de croque par-dessus.
  3. Versez l'appareil lait-oeuf et faites cuire dans votre four 25 min.
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