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Recette Quiche au Comté et courgette

Facile
abordable
6 Pers
30 min
15 min

Ingrédients   Préparation

3
courgettes
150 g de
comté
20 ml de
lait concentré non sucré
2
œufs
1 cuillerée à soupe de
farine
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel

Ingrédients  Préparation

  1. Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites-les cuire environ 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante non salée.
  2. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le Comté en dés.
  3. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez les dés de courgettes, les Allumettes et les dés de Comté.
  4. Dans un saladier, mélangez le lait concentré, les oeufs, la farine, le sel et le poivre. Versez ce mélange sur la tarte.
  5. Faites cuire environ 25 minutes.
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