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Recette Quiche aux courgettes

Facile
bon marché
8 Pers
35 min
30 min

Ingrédients   Préparation

4
courgettes
200 ml de
crème liquide
3
œufs
1 cuillerée à café d'
origan
50 g de
parmesan
râpé
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
sel
et poivre

Ingrédients  Préparation

  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Poêlez-les 5 minutes en deux fois dans l'huile d'olive. Laissez-les refroidir.
  2. Fouettez la crème avec les oeufs, l'origan et le parmesan râpé. Salez et poivrez. Répartissez les rondelles de courgettes sur la pâte et nappez de crème.
  3. Faites cuire dans votre four 35 à 40 minutes.
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