Quiche aux courgettes

Facile
30 min
35 min
8 pers
Ingredients
  • 4 courgettes
  • 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
  • 200 ml de crème liquide
  • 3 œufs
  • 1 cuillerée à café d'origan
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et poivre
Preparation steps
  1. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Poêlez-les 5 minutes en deux fois dans l'huile d'olive. Laissez-les refroidir.
  2. Fouettez la crème avec les oeufs, l'origan et le parmesan râpé. Salez et poivrez. Répartissez les rondelles de courgettes sur la pâte et nappez de crème.
  3. Faites cuire dans votre four 35 à 40 minutes.
Tips

Remplacez le parmesan par de l'emmental.

Accompagnez d'une salade de tomates, terminez le repas par un laitage et un fruit.

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