Quiche poireaux courgettes lardons
Facile
20 min
40 min
8 pers
Ingrédients
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 50 g de Lardons Fumés HERTA
  • 1 poireau
  • 1 courgette
  • 1 cuillerée à café de Bouillon de légumes en poudre Bio Maggi
  • 50 ml de crème fraîche liquide
  • 100 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 œufs
Préparation
  1. Coupez la courgette en petits dés, émincez le poireau.
  2. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez le bouillon et mélangez.
  3. Dans un moule à tarte, déposez la pâte en conservant la feuille de cuisson. Ajoutez les légumes, les lardons et le mélange oeuf, lait et crème. Faites cuire en bas de votre four à Th.7 (200°C) environ 40 minutes.
Astuces

Ajoutez du persil ciselé.

Accompagnez d'une salade verte.

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