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Recette Pizza à la courgette et Emincés de soja

Facile
bon marché
4 Pers
22 min
20 min

Ingrédients   Préparation

1
courgette
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche 30% de matière grasse
1
bûche de chèvre
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 gousse d'
ail
2 pincées de
sel
2 cuillerées à soupe de
sauce soja
sucrée

Ingrédients  Préparation

  1. Coupez les extrémités de la courgette et coupez-la en fines rondelles. Salez-les. Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle à 200°C. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four.
  2. Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Répartissez la crème sur la pâte. Ajoutez les courgettes, les rondelles de chèvre et faites cuire 15 minutes dans le bas de votre four.
  3. Faites revenir les Emincés dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes, ajoutez la sauce soja et laissez réduire 2 minutes. A la sortie du four, répartissez les Emincés.
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