Ingrédients
- 3 cuillerées à soupe de crème fraiche
- 2 champignons de Paris
- 1 boule de mozzarella
- 50 g de mozzarella râpée
- 2 cuillerées à soupe de pesto
- Poivre
Préparation
Ustensiles : Four
- Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé.
- Répartissez la crème sur la pâte. Ajoutez la mozzarella râpée. Faites cuire dans le bas de votre four environ 16 minutes.
- Coupez les champignons en fines lamelles. A la sortie du four, répartissez le pesto, des morceaux de mozzarella découpée à la main, les lamelles de champignons. Poivrez.
Astuces
À la sortie du four, déposez quelques feuilles de basilic et quelques pignons.
