Recette Tarte mousseuse aux deux chocolats
Moyen
8 Pers
13 min
10 min
Ingrédients Préparation
200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
5 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
6
œufs
Ingrédients Préparation
- Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi en piquant les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Laissez refroidir au minimum 30 minutes.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le mélange tiédi.
- Battez les blancs en neige. Mélangez délicatement au chocolat fondu et nappez-en la tarte.
- Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc. Placez au réfrigérateur au minimum 30 minutes.
